เพราะเรารู้ว่าความสุขเล็กๆ เริ่มจากอาหารที่น่ารับประทานและปลอดภัย ทีมงานของเราจึงพิถีพิถันในการปอกและจัดเสิร์ฟผลไม้ให้สวยงาม สดใหม่ และสะอาดในทุกวัน 
เพื่อให้ผู้เข้ารับบริการได้อิ่มเอมทั้ง รสชาติและความใส่ใจจากโรสริน โฮมแคร์
เพราะ… ไม่ใช่แค่ของว่าง แต่คือความใส่ใจในทุกวัน ที่เราส่งต่อให้ผู้เข้ารับบริการ 
ทำไมผู้สูงอายุควรมีอาหารว่าง
ผู้สูงอายุหลายท่านกินได้ทีละไม่มาก อิ่มเร็ว หรือเบื่ออาหาร การกินสามมื้อหลักอย่างเดียวจึงอาจได้พลังงานและโปรตีนไม่พอ ผลที่ตามมาคือกล้ามเนื้อลีบลง อ่อนแรง เดินไม่มั่นคง และหกล้มง่าย อาหารว่างที่เลือกดี จึงไม่ใช่ของกินเล่น แต่เป็นอีกมื้อที่ช่วยเติมสิ่งที่ร่างกายขาด
อาหารว่างที่ดีควรเป็นแบบไหน
- มีโปรตีน เพราะผู้สูงอายุต้องการโปรตีนเพื่อรักษากล้ามเนื้อ
- ไม่หวานจัด ไม่เค็มจัด และไม่มันมาก
- เนื้อนิ่ม เคี้ยวง่าย กลืนง่าย เหมาะกับสภาพฟันและการกลืน
- มีน้ำเป็นส่วนประกอบ ช่วยให้ได้น้ำเพิ่มในแต่ละวัน
- ปริมาณพอดี ไม่มากจนกินมื้อหลักไม่ลง
ตัวอย่างที่ทำได้ง่าย
- นมจืดหรือนมถั่วเหลืองสูตรหวานน้อย
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ใส่ผลไม้นิ่มเล็กน้อย
- ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น หรือเต้าหู้นิ่ม
- ผลไม้เนื้อนิ่ม เช่น มะละกอ กล้วยน้ำว้า แตงโม ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ
- ขนมไทยลดหวาน เช่น ฟักทองนึ่ง เผือกนึ่ง ถั่วเขียวต้มน้ำตาลน้อย
- ซุปใสหรือโจ๊กถ้วยเล็ก สำหรับผู้ที่กินข้าวมื้อหลักได้น้อย
สิ่งที่ควรระวัง
ผู้ที่เป็นเบาหวาน
เลือกอาหารว่างที่มีโปรตีนหรือใยอาหาร แทนขนมหวานหรือน้ำผลไม้ ผลไม้กินได้แต่ควรจำกัดปริมาณต่อครั้ง และกินให้สม่ำเสมอเป็นเวลา ผู้ที่ใช้ยาลดน้ำตาลหรืออินซูลินบางชนิดอาจต้องมีอาหารว่างตามเวลาเพื่อป้องกันน้ำตาลต่ำ ซึ่งควรทำตามคำแนะนำของแพทย์
ผู้ที่กลืนลำบาก
อาหารบางอย่างเสี่ยงติดคอเป็นพิเศษ เช่น ขนมเหนียวอย่างข้าวเหนียว บัวลอย ขนมโมจิ ถั่วเม็ดแข็ง ข้าวโพดทั้งเม็ด และผลไม้ที่มีเปลือกหรือเมล็ด ควรเลือกเนื้ออาหารตามระดับที่ได้รับการประเมิน อ่านเพิ่มเติมได้ในบทความเรื่องภาวะกลืนลำบาก
ผู้ที่เป็นโรคไต
ผลไม้บางชนิด นม และถั่วบางประเภทมีโพแทสเซียมหรือฟอสฟอรัสสูง ควรถามแพทย์หรือนักกำหนดอาหารก่อนว่ากินได้มากน้อยแค่ไหน
เวลาไหนดี
ช่วงที่เหมาะคือระหว่างมื้อ ห่างจากมื้อหลักประมาณสองถึงสามชั่วโมง เช่น สายหรือบ่าย ถ้ากินใกล้มื้อหลักเกินไป ผู้สูงอายุจะอิ่มและกินมื้อหลักได้น้อยลง สำหรับท่านที่ตื่นกลางดึกบ่อยหรือมีน้ำตาลต่ำตอนเช้า แพทย์อาจแนะนำอาหารว่างเล็ก ๆ ก่อนนอน
ที่โรสริน โฮมแคร์
นอกจากอาหาร 3 มื้อ ผู้สูงอายุทุกท่านได้รับอาหารว่างอีกวันละ 1 มื้อ ทีมครัวปรับเนื้อสัมผัสตามความสามารถในการเคี้ยวและการกลืนของแต่ละท่าน และทีมดูแลบันทึกว่าแต่ละมื้อทานได้แค่ไหน ครอบครัวจึงรู้ได้ว่าคุณพ่อคุณแม่กินอิ่มหรือไม่ในแต่ละวัน
บทความนี้เป็นความรู้ทั่วไป ผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารเรื่องอาหารที่เหมาะกับตนเอง
อ่านต่อในเรื่องที่เกี่ยวข้อง
- ประสิทธิภาพในการบดเคี้ยวและกลืนอาหารที่แตกต่าง
- ความดันโลหิตสูง ภัยเงียบที่ใกล้ตัวกว่าที่คิด
- สุขอนามัยของอาหาร
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลผู้สูงอายุ
อัตราค่าบริการ
ดูรายละเอียดตัวอย่างห้องพัก
ดูรายละเอียดภาพบรรยากาศและกิจกรรม
ดูรายละเอียดวิธีเลือกศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ
ดูรายละเอียดสอบถามหรือนัดหมายเยี่ยมชมศูนย์ที่ตำบลปลายบาง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี โทร 064-852-6888 คุณแก้ว ฝ่ายการตลาดและการขาย หรือ 081-345-7365 คุณอัธยา พยาบาลวิชาชีพ